品茗最重要的应该是一种心境。泡上一壶茶，或一人独品、或二人对饮、或三人清谈。观汤色、道韵味、品茶香，三言二语，寄至味于淡泊，亦或是饮茶者所应有的品格与心态。茶亦醉人何必酒。茶凉水静，世事犹似成幻。红尘之上，有一种情怀，清淡如茶，有一种人生，透澈如水。