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标题: 2013自制圣诞晚餐
城心儿里
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#1
发表于 2013-12-28 03:19 资料 个人空间 短消息 加为好友
2013自制圣诞晚餐

2013北京网上西餐团购很热闹,但吃来吃去就那一个模式几道菜,觉得自己也能弄出一顿。正好圣诞节这天,看冰箱里有一袋羊排,于是决定在家吃西餐!待厨房制造过几番雾霾后,圣诞西餐美味登场!

沙拉。切了一些腊猪头肉放进去、熟土豆、西红柿、葱头、生菜、咸鸭蛋、橄榄油、果醋拌匀,奇香扑鼻,比外边的还好吃,满满一小盆,吃个够:


奶油蘑菇汤。蘑菇、牛奶、黄油绞碎加面慢慢煮,最后加盐,没经验面放多了,可还是很好喝滴:


羊排洗净,用料酒、醋、黑胡椒粉浸一两个小时,煎的时候再两面撒点盐,吃时虽然有点硬,但是嚼着很香:


还做了一个用烤面包片蘸着吃的海鲜“浆糊”,忘了照相了,以后补吧。

总之,大家都说好吃,圣诞西餐一举成功。。。

[ 本帖最后由 城心儿里 于 2013-12-28 03:28 编辑 ]

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发表于 2013-12-28 11:21 资料 个人空间 短消息 加为好友
真好吃

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发表于 2013-12-28 11:53 资料 个人空间 短消息 加为好友
西式大餐

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发表于 2014-1-2 10:57 资料 个人空间 短消息 加为好友
牛排来一块

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#5
发表于 2014-1-3 15:51 资料 个人空间 短消息 加为好友
七成熟的来一块

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任重道远
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发表于 2014-1-6 15:01 资料 个人空间 短消息 加为好友
居然是羊排

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