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标题: [贴图] 紫菜尤鱼捞面
小轻 (轻解罗裳·好酒·酒之小轻)
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发表于 2008-1-15 22:45 资料 个人空间 主页 短消息 加为好友 QQ
紫菜尤鱼捞面

青蒜,切碎,生,先放碗低,青葱也是可以的
煮好开水,水开了,下面,水滚开,捞面,放碗里,把烧油加上去,加点酱油,搅拌。


一边,注意这个一边喔,煮开水和烧油,要同时进行
用火把紫菜烤一下,就过一下就行了,如果没有酒精的话,就用煤气吧

炸尤鱼,炸到卷起来就行了,同时,把事先切好的大蒜,一起炸。注意要用小火,蒜油先加在面上。

紫菜抓碎,和尤鱼放在上面,这样一道紫菜尤鱼捞面就算完成了。

点心点心嘛,面只要一块,青蒜只要一个,大蒜半个,紫菜半张,尤鱼半个,小个的那种。。。

其实不要紫菜和尤鱼的话,这样也是很好吃的捞面了

[ 本帖最后由 小轻 于 2008-1-15 22:49 编辑 ]

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发表于 2008-2-27 22:37 资料 个人空间 短消息 加为好友
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