冬至吃饺子
北京的冬至讲究吃饺子。
这几年越来越热闹,正日子一到,不要说饺子馆人满为患,连带有饺子卖的饭馆都等不到座位。
我们又会擀皮、又会调馅、又会包,才不去凑那个挤。
到超市挑最好的食材买齐了,兄弟姐妹聚会包饺子,和妈妈一起吃。。。
包好的饺子,薄皮大馅,咬一口那个香,一直吃到撑。
煮好的饺子和配菜,以前吃饺子就是件奢侈事,哪里还吃菜。现在可不行!
给受欢迎的炸鸡翅来个特写,补充说明菜都是在国外当过厨师的弟弟做的,次次全家吃撑。
[
本帖最后由 城心儿里 于 2013-12-29 00:47 编辑 ]