看上去很灵的一道面点，又很方便制作，发来与各位共享。



西红柿鸡蛋卤的做法：
1、先要把用到的的鸡蛋，西红柿，蒜苔准备好。（如果不喜欢吃蒜苔的可以不放，按照自己的口味来）



2、然后再贴点葱花，切上一个小蒜瓣。西红柿横竖切成小丁的形状，鸡蛋放少许盐打散。



3、炒锅中放油（不要放太多的油了），油热后放入鸡蛋液，炒至金黄后盛出。



4、锅中放油，油热后放葱花和蒜片爆香。



5、放入西红柿丁翻炒。边炒边用铲子压一压，炒成泥状最好。



6、放入蒜苔。



7、放入鸡蛋翻炒，加清水，继续焖煮一会。



8、汤汁浓稠变成红色，加盐调味即可。



9、锅中放水，水开后加入面条煮熟捞出，把卤汁浇上去搅拌均匀即可。吃时也可撒上些香菜或小葱花，也很不错的。

说实话，我流口水了

嗯，蒜苗鸡蛋确是山东特点。。。

做一顿给你老婆吃啊

我很喜欢吃蒜苔

必须的
我媳妇最近做的那个饼味道很好啊
哪天搞的时候
我发到书酒上来

我喜欢吃蒜苔，韭菜，荷兰豆

今早照着做了一份，很美味

真的好诱人哦

今晚准备烧这个面来吃