2013北京网上西餐团购很热闹，但吃来吃去就那一个模式几道菜，觉得自己也能弄出一顿。正好圣诞节这天，看冰箱里有一袋羊排，于是决定在家吃西餐！待厨房制造过几番雾霾后，圣诞西餐美味登场！

沙拉。切了一些腊猪头肉放进去、熟土豆、西红柿、葱头、生菜、咸鸭蛋、橄榄油、果醋拌匀，奇香扑鼻，比外边的还好吃，满满一小盆，吃个够：


奶油蘑菇汤。蘑菇、牛奶、黄油绞碎加面慢慢煮，最后加盐，没经验面放多了，可还是很好喝滴：


羊排洗净，用料酒、醋、黑胡椒粉浸一两个小时，煎的时候再两面撒点盐，吃时虽然有点硬，但是嚼着很香：


还做了一个用烤面包片蘸着吃的海鲜“浆糊”，忘了照相了，以后补吧。

总之，大家都说好吃，圣诞西餐一举成功。。。

[ 本帖最后由 城心儿里 于 2013-12-28 03:28 编辑 ]

真好吃

西式大餐

牛排来一块

七成熟的来一块

居然是羊排