夏天将至，“毒素”不知不觉地侵蚀着人体健康，外来之毒（如空气、水、工业废物、生活垃圾、病菌等），和内生之毒（指由于生活压力大，精神紧张，用脑过度，情绪不稳定所造成的阴阳失调、气血不通等）纷纷施以重压，体内积累的毒素越来越多，导致衰老、色斑、面色无华、神疲乏力、烦躁不安、口臭、便秘等。为了让大家从内而外拥有好气色，小美给大家推荐几款排毒饮品，既补水又排毒，还很好喝哦~



一 西瓜柠檬

主料：

西瓜(500克)

调料：

柠檬(1/4个)、冰块(适量)、薄荷(适量)

制作步骤：

1、西瓜去皮，取瓤。柠檬洗净切块备用。

2、将西瓜、柠檬倒入果汁机中。

3、混合搅打出汁。

4、滤掉果渣，倒入杯中再放入少许碎冰块，点缀柠檬即可享用。

清热解暑紫苏汁

主料：

紫苏叶(适量)、清水(适量)

调料：

柠檬汁(一大匙左右)、糖或者蜂蜜(若干)

制作步骤：

1、紫苏将叶子摘下,洗干净

2、放入锅内加水,水的使用量没过紫苏叶即可。加热至沸腾，可以看到紫苏上的紫色几乎全不煮到水中,而叶子竟然变成绿色的,简直如同染过的叶子一样呵呵。

3、将叶子捞出,剩下的紫色汁水过滤掉渣子后再回到锅内,加一大匙柠檬汁，汁水的颜色会马上变成漂亮的绛红色。柠檬汁的作用其实就是让颜色变漂亮的,如果没有,可以用白醋代替。

4、再加糖或者蜂蜜,小火将紫苏汁水煮稠后,即可晾凉装入干净的容器内冰箱保存。

5、喝的时候，加上冰块,喜欢酸点的再加点柠檬汁，喜欢甜的可以再加点糖,总之味道自己来调节就可以.清凉可口,散热解暑，还有紫苏特有的香气哦。

火龙果皮汁

主料：

火龙果(一个)、纯净水(250ml)、炼乳(10克)

制作步骤：

1、火龙果洗净，切掉外皮上的棱角，用刮皮刀削掉外皮，薄薄的一层

2、去掉果肉只留皮

3、把皮切成碎丁

4、果皮碎丁收在搅拌杯中，放入250克矿泉水或纯净水，

5、放入一汤匙炼乳，约10克

6、用手持搅拌棒打碎，打一会停一会，多打几次，打完之后非常细腻

7、倒入杯中就可以开喝，没有炼乳可以换成蜂蜜、白糖等。

那天我试试

查了一下紫苏的功效

紫苏
别名：荏、赤苏、白苏、香苏、赤苏、红苏、红紫苏、皱紫苏
简介：紫苏在我国种植应用约有近2000年的历史，主要用于药用、油用、香料、食用等方面，其叶(苏叶)、梗(苏梗)、果(苏子)均可入药，嫩叶可生食、作汤，茎叶可淹渍。近些年来，紫苏因其特有的活性物质及营养成分，成为一种倍受世界关注的多用途植物，经济价值很高。俄罗斯、日本、韩国、美国、加拿大等国对紫苏属植物进行了大量的商业性栽种，开发出了食用油、药品、淹渍品、化妆品等几十种紫苏产品。

紫苏的功效与作用
发表散寒、理气和中，行气安胎，解鱼蟹毒。
如何挑选紫苏
挑选时以色紫、叶大不碎、没有枝梗、香气浓郁者为佳。

1、紫苏叶味辛、性温，可理气、和营。人们常将紫苏叶用于治疗感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘等病症，常配以伍杏仁、前胡等服用，如杏苏散，疗效极佳。若是兼有气滞胸闷者，则可配以伍香附、陈皮等服用，如苏散。

2、紫苏叶具行气宽中，可用于治疗脾胃气滞、胸闷呕吐等症，有和胃止呕的神奇功效。偏寒者，每次服用紫苏叶可与藿香同用；偏热者，则可与黄连同用；偏气滞痰结者，则常与半夏、厚朴同用，效果皆是极佳的。

3、紫苏叶可用于妊娠呕吐、胎动不安、胸腹满闷，常与陈皮、砂仁配伍，服用后可达到止呕、安胎的效果。此外，紫苏叶还可解毒，用于缓解进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻，单用或配生姜、白芷煎服，效果显著。

4、紫苏叶有着清热解毒、抑制真菌生长、升血糖、凝血、促进肠蠕动、镇静安眠等功效，它可治疗全身风疹瘙痒、寻常疣、子宫出血、子宫下垂等病症，还可用于支气管炎、慢性气管炎等病症的治疗。

下面推荐几个关于紫苏的菜谱

1）紫苏叶拌黄瓜

       材料：黄瓜500克，紫苏叶100克(红、绿皆可)。
       调料：精盐、味精、香油、白醋、白糖。
       做法：先将紫苏叶洗净，加盐杀一下，并切碎。黄瓜洗净、去皮、切丝，放入小盆中，撒上精盐、味精、白醋和适量白糖拌匀，再把切好的紫苏叶撒在黄瓜丝上，淋上香油拌匀，装盘上桌，即可食用。味道清香爽口，风味独特。

2）软炸紫苏叶
紫苏叶
       材料：紫苏叶200克，煎炸粉50克。
       调料：椒盐、食用油250克。
       做法：首先将紫苏叶洗净、擦干，放入盘中，煎炸粉用适量水调好。然后往锅内倒油，将紫苏叶全部浸入调好的煎炸粉中下油锅，以文火炸至两面金黄，捞出放盘中。待全部紫苏叶炸完后撒上椒盐即可食用，成香酥脆，带有紫苏叶特有的香味。

3）鲜紫苏叶滚鱼头
紫苏叶的食用方法
       材料：紫苏叶15克、大鱼头1个、生姜3片、生葱少许。
       做法：紫苏叶洗净切碎，鱼头开边去鳃、洗净、以盐拌腌，并拍上干生粉，起油下姜，下鱼头稍煎，并加入少许绍酒。之后再加入清水1250毫升，约5碗量，待水煮沸至刚熟，放入紫苏叶、葱稍滚，再放少许盐便可起锅食用。

3）紫苏蕃茄
紫苏叶的食用方法
       材料：蕃茄600公克、紫苏梅汁100cc、梅粉1大匙、白砂糖3大匙。
       做法：首先将蕃茄洗净，切成一口大小的块状，放入盘中备用。将紫苏梅汁、梅粉、白砂糖混合，放入碗中搅匀备用。将拌好的紫苏汁均匀的淋在番茄上，放在冰箱中冷藏，约15分钟后即可取出食用。

小贴士：看来这紫苏是个好东东，不过毕竟是中药，大家适量实用

火龙果皮竟然皮也能七呀

主料：

纯净水(1000g)、冰糖(80g)、红茶2包(4g)、柠檬(半个)、苹果(1个)、梨(1个)、橙(1个)、菠萝(半个)

制作步骤：

1、洗干净各类水果，擦拭干净水

2、柠檬切片，剩余水果切丁

3、大火烧开水，下入冰糖、苹果、菠萝、梨

4、再次煮沸，下入柠檬片、橙丁

5、放入红茶包，加盖晾至2小时，即可饮用

用料：

冬瓜(约3斤)、红糖(1斤)、冰糖(约100克)

制作步骤：

1、准备所需材料：冬瓜一大块（约3斤），红糖1斤，冰糖一块（约100克）

2、冬瓜洗净，连皮连籽一起切成丁。

3、加入红糖拌均匀后腌制半小时以上（冬瓜会腌出水分的，不要另外加水）。

4、加入冰糖，一起煮，大火煮开后改小火慢慢熬煮。

5、熬约2个小时，水分变得较少即可熄火。

6、冷去后过筛，用力按压干净冬瓜渣里的水分。

小窍门：

冬瓜不要去皮去籽哦，皮和籽都很营养的。用红糖腌冬瓜就会出水的，不需要另外加水。

主料：

苹果(1个)、奉水梨(1个)、香芹(100g)、西兰花(100g)、淡奶油(适量)、柠檬蜜(适量)

制作步骤：

1、梨和苹果去皮切块

2、香芹、西兰花也焯水后捞出切段

3、把蔬菜和水果全部放入破壁机中，启果蔬功能键

4、打好后，用打发的淡奶油装饰即可。我没有加水，果蔬汁很浓稠，奶油的花在上面漂浮着。喜欢稀一点的可以适量加点开水等液体。

主料：

A红茶(2包)、A80度热水(500ml)

调料：

B凉水(600ml)、B细砂糖(300g)、B新鲜薄荷(60g)、C覆盆子(适量)、C荔枝(适量)、C青柠檬(半颗)

制作步骤：

1、80度左右的热水浸泡红茶，放凉备用

2、凉水与细砂糖混合（1：1/2）

3、加入洗净沥干水的薄荷叶，小火煮沸即可

4、放凉装入干净的瓶中备用

5、准备适量水果

6、柠檬切薄片

7、荔枝去壳与洗净的覆盆子备用

8、薄荷糖浆取100ml放入红茶中，水果放入红茶中，冷藏饮用口味更佳

小窍门：

1、没有薄荷直接按比例煮糖浆即可，口味会不同没有薄荷清香

2、水果也可更换，口味略有不同

3、红茶，用普通的茶包冲泡即可

材料：

新鲜玉米、冰糖

制作步骤：

1、玉米煮熟剥下玉米粒。

2、加适量水用料理机打碎。

3、玉米汁过滤。

4、加入冰糖煮化即可。

材料：

薏米(130克)、芦荟(25克)、清水(1300毫升)、冰糖(适量)

制作步骤：

1、薏米提前洗净浸泡约4小时。

2、芦荟去皮取肉。

3、把薏米加入破壁机的料理杯内。

4、加入芦荟。

5、接着倒入清水。

6、启动机器五谷键打约1分钟。

7、打好后把汁滤入煮锅中。

8、煮开后加入冰糖煮约10分钟即可。

小窍门：

芦荟要选用可食用的品种。