西街,这里是最能了解到泉州的文化氛围,所谓地下看西安,地上看泉州就要来西街。这里有大量的古厝和古色古香的木楼群，这条街的特色是骑楼临立，上层住人，下层则是店铺……
1.西街（泉州市）
西街,这里是最能了解到泉州的文化氛围,所谓地下看西安,地上看泉州就要来西街。这里有大量的古厝和古色古香的木楼群，这条街的特色是骑楼临立，上层住人，下层则是店铺，在保存传统的同时，不忘加入现代的活力,店铺大多还使用老式的木制联排门板，街上摩托车自行车夹杂穿梭，很有市井气息。早晨漫步西街，我看到的是本地人排队买春卷皮，阿嬷们出售穿成串的花朵，草药店铺、早餐店、香烛店……晚上听到南音,是现存历史最悠久的汉族古乐,让人流连忘返。这里就是泉州慢下来的生活,来了就不想走了。
2.蟳埔（泉州）
蟳埔位于福建省泉州市丰泽区东海社区的一条小渔村，这里居住的是古时阿拉伯人的后裔。这里的女人们头上戴着鲜花做的漂亮的簪花围，戴着丁香耳坠，穿着大裾衫、宽脚裤，形成了一道独特的风情，她们和惠安女、湄州女一起并称福建三大渔女，这里还有别具特色的民居“蚵壳厝”。民风非常纯朴,有吃不完的海鲜,会说闽南语的话,带花的女人还会亲切地拿螃蟹让你尝尝哦。
3.永宁古镇（石狮市）
永宁是明朝时期的中国三大古卫城之一，不过，呵呵，现在这里几乎没什么游客，永宁古镇上面的建筑，有一种叫做番仔楼，非常非常的漂亮，还有一条非常有感觉的永宁老街，可以在这里慢下来,感受永宁古镇的深厚与美感。住宿泉州特色的永宁卫青旅, 石头做的房子,每天可以慢悠悠生活，买菜自己做，品味番仔楼，漫步永宁老街，登姑嫂塔顶环望大泉州，去海边看一轮绝美日落，把30种小吃统统吃完，在鱼缸茶座前看书聊旅行。这是古镇新生活。
4.樟脚村（泉州泉港）
樟脚村位于泉港区涂岭镇，是一座五彩的石头村庄。据说古民居砌成于清嘉庆四年。走近古民居，全貌尽收眼底：一堵堵墙上的石卵石块，都是铁红色的风化石。砌屋时依山就势，上下左右都不讲究布局。这里巷道连着巷道，岔道连着岔道，曲径通幽，颇有迷宫的神秘。穿行在卵石砌成的石巷里，两边的墙壁伸手可及。石头建成的房屋层层叠叠、错落有致。
卵石砌成的狭窄、幽静的石巷，经过雨水的冲刷，石梁上留下古老的印记。缠在石墙上的老藤，给石屋增添了一份沧桑。历经岁月的洗礼，石墙已是一片斑驳，但其呈现出来的红褐、灰白、藏青的色泽，在阳光的照射下，那么绚丽、缤纷，俨然一幅油彩画。不少地方的美术家一旦来过樟脚古民居，都不由自主喜欢上了这个如油画般的乡村。 樟脚村离泉州市区可以当天往返,个人建议住市区。
5.惠安（泉州市）
说到惠安,大家都会想到惠安女,惠安女的印象就是勤劳,漂亮的服饰,去了确实是这样的美丽动人。民风淳朴，自然环境都十分良好，海鲜很便宜,还有很多闽南特色小吃,涂寨的肉粽，东岭的地瓜花生，崇武、小岞的鱼卷海鲜，辋川的甜稞，紫山余甘,炸了的鱼卷是最好吃的。哈哈,对于喜欢吃海鲜的人这里是必选之地。住宿的话惠安有很多宾馆和酒店。
6.东山岛（漳州市）
这里的海很美,来福建要去看的海。然后要提醒大家的是，东山的海，浪比较大，有两个好，其中一个晚上有很多大排档，这个海，人少，还有可以看到当地的渔民捕鱼哦。这里吃的，基本都在街道上，有一些老店，像龟苓膏，非常不错。至于住宿，都是一般的宾馆了。
7.云水谣（漳州市）
云水谣是一个秀美的山村，那里的幽长古道、千年老榕、青山碧水、神奇土楼，宛如一幅浓墨重彩的山水画。云水谣是个历史悠久的古老村落,村中幽长古道、百年老榕、神奇土楼，还有那灵山碧水，无不给人以超然的感觉。村中有条全部用鹅卵石铺成的古道——“云水谣古栈道”。
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