坦洋工夫
百年名茗 茶香弥漫
翻开中华名茶尘封的历史，坦洋工夫馨香四溢——
十七世纪初，茶叶的饮用开始在欧洲流行，欧美各国纷纷与我国进行茶叶贸易。就在这茶叶大兴的年代，历史的契机悄悄叩开了坦洋的门扉。
1851年，福安坦洋村人以本地优质坦洋菜茶为原料，试制成功风味独特的红茶。其条索紧结圆直，茶毫微泛金黄，色泽乌黑油润，香气高爽，滋味醇厚，汤色红艳，叶底红亮。坦洋茶人遂以“坦洋工夫”冠名外销，一时声名远播，巨商大贾慕名而来。村中1条不足1公里长的街上就有茶行36家，并有洋行入驻，红极一时。“花季到，千家闹，茶袋铺路当床倒。街灯十里透天光，戏班连台唱通宵。上街过下街，新衣断线头。白银用斗量，船泊清风桥。”村里朗朗传唱的歌谣，唱的正是19世纪初坦洋村空前繁盛的景象。据说，当年从国外写来的信件，无须冠以省、府、县之名，只要直书“中国坦洋”，便可准确无误地送抵收信人手中，茶市之昌盛可见一斑。
1915年，坦洋工夫作为华茶代表，在巴拿马太平洋万国博览会上荣膺金奖，并成为英国王室特供茶，每年赚取外汇百余万元，由此确立了世界名茶的地位，开创了闽红乃至中国红茶的新纪元。据史料载，自清光绪六年至民国二十五年(1881至1936年)的50多年间，坦洋工夫每年出口上万担，远销荷、英、法、日和东南亚等20多个国家和地区，写下了半个多世纪的辉煌。
此后，由于历史原因，坦洋工夫几经沉浮、风光不再，坦洋村渐渐淡出人们的视野。
领导关怀 重振雄风
1988-1990年，时任宁德地委书记的习近平同志，对坦洋村党建工作和生产发展等方面情况极为关心，前后四次深入坦洋村调研指导。
据村主任胡晨潮回忆，当时坦洋村在老支书刘少如带领下，积极贯彻党的十一届三中全会精神，立足当地资源优势，发挥党支部战斗堡垒作用，大力发展茶叶生产，创办集体企业——坦洋茶叶公司(处于现村委楼内)，实行“产购销”一条龙服务，形成集约化生产规模。
1989年，宁德地委提出“闽东学‘三洋’(福安社口镇坦洋村、福鼎叠石乡竹洋村、古田鹤塘镇西洋村)”后，习近平同志深入坦洋村调研，在看到坦洋村发展茶产业，村民收入提高很是欣慰，并提出“要当领头羊”的期望，要求其因地制宜，发展“坦洋工夫”茶业。在习近平同志的鼓励下，坦洋村进一步打破“祖宗山”和“祠堂山”两座思想“大山”，从党员带头挖山种茶到“谁种谁有”，坦洋村茶山面积在短短几年内增至3000多亩。
2007年2月，“坦洋工夫”获得国家地理标志产品保护。当年9月，坦洋村与省级农业产业化重点龙头企业福安市新味食品有限公司，组织成立了闽东首家农民专业合作社——坦洋新味茶叶专业合作社。采用“龙头企业+支部+合作社+农户”的组织模式，实行统一技术指导、统一使用化肥、统一鲜叶收购、统一生产加工、统一组织销售，开展生产、经营活动。随着“坦洋工夫”先后获得中国地理标志证明商标、中国驰名商标，坦洋村的农民收入日益提升。
但是，由于多方面原因，坦洋的村容村貌没有明显改观，基础设施建设滞后，与社会主义新农村建设要求相去甚远。
打造品牌 福泽一方
现代经济，品牌是金。如何挖掘历史文化底蕴深厚的坦洋工夫老字号品牌，把坦洋打造成社会主义新农村试点示范村，渐成为了各级领导和坦洋人普遍的共识。
据社口镇党委书记江韩全介绍，近年来，坦洋村遵照习近平同志的嘱托和期望，在宁德市委、市政府重视和支持下，以发展“坦洋工夫”红茶为主业，为进一步打造品牌，启动实施建设“坦洋工夫”中国红茶文化产业园。产业园由“坦洋工夫”历史文化展示区、坦洋溪沿线生态观光休闲区、“坦洋工夫”科普文化体验区和社口竹工坂“坦洋工夫”现代茶叶加工区等四个主体部分组成。重点规划“一园、二轴、二区”，即“坦洋工夫”历史文化主题公园，街区茶行历史风貌景观轴和濒水生态景观轴，“坦洋工夫”历史文化揽胜区和古居民保护区。
市委书记廖小军高度关注“坦洋工夫”中国红茶文化产业园的建设，2013年3月起，先后三次来到坦洋村开展“四下基层、四解四促”调研活动。通过进村入户，驻村调研，座谈沟通，慰问帮扶等方式，与干部群众共议发展大计，破解发展难题。在廖小军书记的关心支持下，各方共同努力，2013年坦洋村在“坦洋工夫”历史文化展示区投入700万元完成了村内水土保持、河道整治第一期、道路路肩及路灯、村委楼重修、坦洋小学、老年文化活动中心等基础配套设施建设，村容村貌有了极大的改善。今年还将进一步完成横楼民俗文化茶博馆、旅游导览牌、水车、古码头及蒙井清泉景点恢复建设。目前，《坦洋村古村落建设和保护规划》、《坦洋村村庄建设规划》已编制完成，“坦洋工夫”历史文化主题公园完成前期设计，进入施工阶段。
对坦洋村未来发展，村主任胡晨潮信心满满：随着“坦洋工夫”中国红茶文化产业园建设的稳步推进，“坦洋工夫”商标品牌知名度、影响力的不断提升，一定会吸引更多的游客前来旅游观光，今后的坦洋将更加美丽。
| 
| 帮助| 书酒国风
