书酒国风

标题:《早餐任你选》
作者:傲雪红梅
时间:10/7 11:49

《早餐任你选》

一，方便快捷—米饭鸡蛋饼

一款最最简单，而不浪费的蛋饼，如果前一天有剩下米饭，那么第2天的早餐就有着落了

主料：鸡蛋2个

配料：剩米饭半碗

调料：白糖少许

做法：

1：准备好鸡蛋、米饭、白糖。

2：鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。

3：把剩米饭倒入蛋液里。

4：搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。

5：平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底

6：底部煎熟

这个米饭饼甜的、咸的，都好吃，依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉，再搭配点蔬菜，表面煎得老一点，吃起来口感酥脆。煎得嫩一点，吃起来口感软糯。

[ 本帖最后由 傲雪红梅 于 2014-10-7 11:51 编辑 ]

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回复列表 (6)
#1 二、土豆鸡蛋饼主料：土豆 ..
[傲雪红梅 10/7 11:54]
#2 三、“异国风情”—披萨蛋饼 ..
[傲雪红梅 10/7 11:58]
#3 四、五彩缤纷—田园鸡蛋饼 ..
[傲雪红梅 10/7 12:00]
#4 五、香辣开胃—泰式辣酱鸡蛋饼 ..
[傲雪红梅 10/7 12:02]
#5 六、虾仁饭团原料： ..
[傲雪红梅 10/7 12:05]
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