书酒国风

标题:《九道让你吃不够的豆腐做法》
作者:傲雪红梅
时间:9/10 09:20

《九道让你吃不够豆腐做法》

鱼香嫩豆腐

食材：4块豆腐、1茶匙蒜蓉、0.5茶匙姜蓉、1茶匙葱花、8个泡椒、1.5大匙生抽、1茶匙老抽、0.125小匙细盐、0.5大匙香醋、1茶匙白糖、0.5茶匙鸡精、1小匙豆瓣酱

做法：1)锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒。2)至猪肉出油脂时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。3)注入清水或高汤半杯。4)加入所有调味料，及切块豆腐。5)中火煮开后，转小火煮至汤汁快收干时，加入水淀粉。6)至汤汁浓稠时洒上葱花即可。

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回复列表 (12)
#1 食材：400克大鱼头、2块豆腐、 ..
[傲雪红梅 9/10 09:22]
#2 食材：300g豆腐、50g肉末、适 ..
[傲雪红梅 9/10 09:24]
#3 食材：250g豆腐、100g红皮花生 ..
[傲雪红梅 9/10 09:26]
#4 食材：180g内酯豆腐、20g食油 ..
[傲雪红梅 9/10 09:28]
#5 食材：1块客家豆腐、1/2根胡萝 ..
[傲雪红梅 9/10 09:29]
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