书酒国风

标题:2013自制圣诞晚餐
作者:城心儿里
时间:12/28 03:19

2013北京网上西餐团购很热闹，但吃来吃去就那一个模式几道菜，觉得自己也能弄出一顿。正好圣诞节这天，看冰箱里有一袋羊排，于是决定在家吃西餐！待厨房制造过几番雾霾后，圣诞西餐美味登场！

沙拉。切了一些腊猪头肉放进去、熟土豆、西红柿、葱头、生菜、咸鸭蛋、橄榄油、果醋拌匀，奇香扑鼻，比外边的还好吃，满满一小盆，吃个够：
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奶油蘑菇汤。蘑菇、牛奶、黄油绞碎加面慢慢煮，最后加盐，没经验面放多了，可还是很好喝滴：
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羊排洗净，用料酒、醋、黑胡椒粉浸一两个小时，煎的时候再两面撒点盐，吃时虽然有点硬，但是嚼着很香：
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还做了一个用烤面包片蘸着吃的海鲜“浆糊”，忘了照相了，以后补吧。

总之，大家都说好吃，圣诞西餐一举成功。。。

[ 本帖最后由 城心儿里 于 2013-12-28 03:28 编辑 ]

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回复列表 (5)
#1 :P 真好吃
[任重道远 12/28 11:21]
#2 西式大餐:victory:
[大道不空 12/28 11:53]
#3 牛排来一块
[闲者 1/2 10:57]
#4 七成熟的来一块:lol
[知秋 1/3 15:51]
#5 居然是羊排:lol
[任重道远 1/6 15:01]

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