书酒国风

标题:紫菜尤鱼捞面
作者:小轻
时间:1/15 22:45

青蒜，切碎，生，先放碗低，青葱也是可以的
煮好开水，水开了，下面，水滚开，捞面，放碗里，把烧油加上去，加点酱油，搅拌。

一边，注意这个一边喔，煮开水和烧油，要同时进行
用火把紫菜烤一下，就过一下就行了，如果没有酒精的话，就用煤气吧

炸尤鱼，炸到卷起来就行了，同时，把事先切好的大蒜，一起炸。注意要用小火，蒜油先加在面上。

紫菜抓碎，和尤鱼放在上面，这样一道紫菜尤鱼捞面就算完成了。

点心点心嘛，面只要一块，青蒜只要一个，大蒜半个，紫菜半张，尤鱼半个，小个的那种。。。

其实不要紫菜和尤鱼的话，这样也是很好吃的捞面了

[ 本帖最后由 小轻 于 2008-1-15 22:49 编辑 ]

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