书酒国风

标题:秋食板栗最养人，这些美味绝对不可错过！
作者:傲雪红梅
时间:10/1 19:57

秋食板栗最养人，这些美味绝对不可错过！

秋季正是栗子上市的季节，栗子的肉无论是生吃还是熟吃，都是一种很好的果品，配合肉类做成菜肴，味甚甜美。今天向大家推荐秋季应景家常菜，栗子做菜健肾补脾，您值得一试。

栗子焖鸡

原料：鸡、栗子、姜、酱油、料酒、香葱、白糖、盐

做法：

1. 仔鸡洗净，斩成小块，加姜片、酱油2勺、料酒2勺将鸡块抓匀，腌制20分钟。

2. 香葱洗净切寸段；栗子去皮取肉。

3. 锅置火上适量油烧热，葱花煸香后将腌制的鸡块倒入锅中翻炒，待水分炒干时，加适量水没过鸡块，再用旺火烧10分钟，转至小火。

4. 调入适量白糖、酱油，盖上盖子焖烧，炖至栗子绵软，加少许盐改用大火收汁至浓，关火，撒入香葱段即可。

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回复列表 (6)
#1 栗子排骨烧榛蘑原料：排骨 ..
[傲雪红梅 10/1 19:58]
#2 栗子扒白菜原料：白菜心5 ..
[傲雪红梅 10/1 20:00]
#3 栗子糯米团原料：糯米粉、 ..
[傲雪红梅 10/1 20:02]
#4 大半夜，看着贴子，肚子咕咕叫
[路人 10/4 02:19]
#5 板栗烧鸡好吃
[任重道远 10/5 16:07]
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