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标题: [灌酒] 白酒生产用水如何处理?
洋柿子
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发表于 2014-12-2 15:27 资料 个人空间 短消息 加为好友
白酒生产用水如何处理?

上一篇我们说到了江苏中海酒业在生产中国梦酒都用哪些水。今天再和大家聊聊白酒生产的用水是如何处理的。

白酒生产用水的处理方法主要有:加酸法,加石膏法,电渗析法,反渗透法,离子交换法等等。其中用的最广泛的是反渗透法和离子交换法。

反渗透法处理水的原理是:待处理原水在外界高压下,克服水溶液本身的渗透压,使水分子通过半渗透膜,而盐类不能透过,达到除去水中各种盐类,降低水的硬度和除去有害离子的作用。

离子交换法是用一种离子交换剂和水中溶解的某些阴、阳离子发生交换反应,借以除去水中有害离子。在交换反应中,水中离子被离子交换剂吸附,离子交换剂中的 H+和OH-进入水中,从而除去水中存在的阴、阳两类离子。吸附水中离子的离子交换剂,可通过HCl、NaOH洗涤再生,反复使用。

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