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标题: [原创] 《茶香虾》
傲雪红梅 (梅香清远)
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#1
发表于 2014-8-19 14:49 资料 个人空间 短消息 加为好友
《茶香虾》

《茶香虾》
今天尝到一款比较特殊的口味,茶香虾。
原料:虾,葱,姜,蒜,海鲜酱油,盐,茶
制作方法:
把虾洗净,去掉虾脚,葱,姜,蒜切块,茶用水泡开,国内放少许底油,然后放入整理好的虾,淋入海鲜酱油,加盐,翻炒,最后放入沥干水分的茶,最后收汁。(喜欢吃甜食的可以加一点点糖)

[ 本帖最后由 傲雪红梅 于 2014-8-19 15:34 编辑 ]



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附件
2014-8-19 15:34
DE5604421D57BBCC5ED04356214FFC49.png (76.45 KB)
  洗虾
2014-8-19 15:34
2314672EB0E7148D48A45E4D34274AA9.png (70.83 KB)
  去掉虾脚
2014-8-19 15:34
E883D2A50943F48A9429A87686D4687F.png (50.35 KB)
  锅内放底油葱,姜,蒜
2014-8-19 15:34
C53816E3E3327BA9A85CCE200C78718A.png (74.64 KB)
  茶叶泡开后要沥干水分
2014-8-19 15:34
C606BE88E492BF3197B771953283658D.png (54.69 KB)
  淋入海鲜酱油
2014-8-19 15:34
E9144B852BF5A5DF15BCA006B7814069.png (66.93 KB)
  加入盐和茶叶翻炒
2014-8-19 15:34
1E9C3CF18B7CB93D6FF2B2D830AE9127.png (79.8 KB)
  收汁
2014-8-19 15:34
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#2
发表于 2014-8-20 16:51 资料 个人空间 短消息 加为好友
图文并茂,不错啊,看着就流口水

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大道不空
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#3
发表于 2014-8-20 23:03 资料 个人空间 短消息 加为好友
这个看上去不错,改天试试。

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任重道远
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#4
发表于 2014-8-23 16:25 资料 个人空间 短消息 加为好友
杭州有一道菜:龙井虾仁
清淡口味

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弹三弦
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#5
发表于 2014-8-25 23:25 资料 个人空间 短消息 加为好友
感觉很好吃的样子。
不过这虾不太新鲜

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