标题: 腊八粥的制作方法 [打印本页]

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作者: 傲雪红梅    时间: 2015-1-27 10:11     标题: 腊八粥的制作方法

腊八粥的制作方法

原料：红米、玉米碴、糯米、薏米仁、鹰嘴豆、糙米、大麦仁、桂圆、红枣、百合、菱角米、白芸枸杞

1）最好先把豆类泡两个小时，然后枸杞用清水泡发

2）其余材料清洗干净放入高压锅内加入适量清水

3）高压锅加盖大火烧开，上汽后转小火煮30分钟，关火再焖制10分钟

4）高压锅内无压力时，开盖放入冰糖，再煮5分钟直到冰糖溶化

5）最后放入已经泡发的枸杞，调匀即可

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节日好

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