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标题: 2013自制圣诞晚餐 [打印本页]

作者: 城心儿里 时间: 2013-12-28 03:19 标题: 2013自制圣诞晚餐

2013北京网上西餐团购很热闹，但吃来吃去就那一个模式几道菜，觉得自己也能弄出一顿。正好圣诞节这天，看冰箱里有一袋羊排，于是决定在家吃西餐！待厨房制造过几番雾霾后，圣诞西餐美味登场！

沙拉。切了一些腊猪头肉放进去、熟土豆、西红柿、葱头、生菜、咸鸭蛋、橄榄油、果醋拌匀，奇香扑鼻，比外边的还好吃，满满一小盆，吃个够：

奶油蘑菇汤。蘑菇、牛奶、黄油绞碎加面慢慢煮，最后加盐，没经验面放多了，可还是很好喝滴：

羊排洗净，用料酒、醋、黑胡椒粉浸一两个小时，煎的时候再两面撒点盐，吃时虽然有点硬，但是嚼着很香：

还做了一个用烤面包片蘸着吃的海鲜“浆糊”，忘了照相了，以后补吧。

总之，大家都说好吃，圣诞西餐一举成功。。。

[ 本帖最后由城心儿里于 2013-12-28 03:28 编辑 ]

作者: 任重道远 时间: 2013-12-28 11:21

真好吃

作者: 大道不空 时间: 2013-12-28 11:53

西式大餐

作者: 闲者 时间: 2014-1-2 10:57

牛排来一块

作者: 知秋 时间: 2014-1-3 15:51

七成熟的来一块

作者: 任重道远 时间: 2014-1-6 15:01

居然是羊排

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