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标题: 无鱼不欢 [打印本页]
作者: 城心儿里    时间: 2013-8-27 02:06     标题: 无鱼不欢

无鱼不欢。
    已然居无竹，不可食无鱼。。。













[ 本帖最后由 城心儿里 于 2013-8-27 02:41 编辑 ]
作者: 任重道远    时间: 2013-8-27 09:59

从上往下依次是
1、油炸椒盐野生河鱼（这种鱼叫黄恩鱼，我们老家土话）
2、第23图像鲈鱼，先过油淋炸，再红烧
3、第4图像油焖鳊鱼（武昌鱼），重点是首先冷锅热油炸透鱼的双面
4、第5张图像清蒸比目鱼，熟透后去汁，再淋上酱油，撒上葱白段，热油淋泼提香
5、第6张图是红烧河鲫鱼，香菇提鲜
作者: 城心儿里    时间: 2013-8-27 13:02     标题: 回复 #2 任重道远 的帖子

专家啊！我得考虑让贤的问题。。。
作者: 任重道远    时间: 2013-8-27 13:47     标题: 回复 #3 城心儿里 的帖子

城心，很好的帖子啊，看得我口水直流
我是来捧场的
你的帖子我会顶
作者: 城心儿里    时间: 2013-8-27 15:22     标题: 回复 #4 任重道远 的帖子

作者: 大道不空    时间: 2013-8-27 20:50

口水不住滴滴答，改天要去城心家。好酒好菜吃个够，酒足饭饱再品茶。
作者: 城心儿里    时间: 2013-8-28 12:02

没问题，好茶最多，有空慢慢介绍。。。



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