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标题: 紫砂壶的养护 [打印本页]
作者: forth_goer    时间: 2013-8-19 00:13     标题: 紫砂壶的养护

养壶不只是养外表，壶身内壁亦应一并调养，方能收内外兼修之功。养壶的「内功」
 
最重要的就是﹕一把壶只泡一种茶。因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构，善于吸收茶汤，所以一把久经使用的紫砂壶，即使不加茶叶，单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来。因此，一把「不事二茶」的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度，否则今天乌龙，明天普洱，后天花茶，那么必然茶味混沌，了无个性可言。
 
通常开始养壶的动作后，最好避免再用洗碗精之类的化学品去清洗，以免产生异味或刷去光泽。除非您打算全面洗净，重头养起，否则壶身若有脏污，不妨以干布拂净，或用软毛笔沾茶汤清洗之。
 
此外，紫砂壶造型变化多端，有些如花货、筋纹器较容易产生茶渍死角、可用软毛牙刷勤加清理。另外、壶底较不易接触到茶汤、壶把常含有手上的油脂，易排斥茶汤﹔还有，会「流口水」的壶嘴下沿应刻意擦拭，诸如此类小细节，皆赖壶主用心照顾。
 
值得特别注意的是，有些人为了在壶内形成「茶山」，使其看来更具古意，便将茶叶留存其中，任其阴干，但因一些地区高温多湿，霉菌极易孳生其间，若就卫生观点考量，此法实不足取。更有些人泡茶后，故意将最后一泡茶汤存于壶内，直至下回使用前倒掉，认为此法可收内浸外养之效。殊不知，紫砂壶的气孔结构既擅于吸附茶汤，自然也易于吸收霉菌。以此养出的壶，只怕日后冲茶时，亦会带有异味，甚至有碍健康，实是得不偿失。
 
总而言之，想要养好一把紫砂壶其实并不如想象中的那么困难，各位紫砂新朋友们不妨参照上述的步骤及注意事项，细心地如法炮制，即可养成一把人见人爱的好壶。养好的壶摆置架上，温润的光泽便像是自已的心血结晶，那份成就感可不是局外人所能体会的。

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http://shujiu.com/bbs/attachment.php?aid=2006

作者: 任重道远    时间: 2013-8-20 12:41

最重要的就是﹕一把壶只泡一种茶
有条件的最好只养一味茶：固定茶区，固定茶种，固定原料，固定时节，固定茶厂，固定的一味茶
作者: 千秋雪    时间: 2013-8-20 16:22

嗯嗯，一把壶只泡一种茶
作者: 贝福小二    时间: 2013-8-20 20:13

现在紫砂壶已经很少有真的了，好壶难求
作者: forth_goer    时间: 2013-8-20 21:08

其实养壶是目，养心是纲。求一种心境的平和。



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