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标题: [原创] 划算生活之一条鲤鱼两道菜 [打印本页]

作者: 小轻    时间: 2012-1-17 18:00     标题: 划算生活之一条鲤鱼两道菜

鲤鱼相对其它的鱼类,在我这地区,是比较便宜的,五块钱一斤

个人爱好鲤鱼公比鲤鱼母好吃,据说公鲤鱼的膏(即精子)很补身子云云

鲤鱼头和尾、膏,加点姜,加几块豆腐,熬汤,快上锅的时候加点青菜

鲤鱼身切花,炸,上盘,大西红柿,去皮,切碎,加糖,煮开,浇在鱼上

如果是膏(或卵)比较多,还可以再做一道菜
膏可以炒点姜丝香菜,卵可以稍微炸一下就可以上盘了


十多块钱的菜就可以一家人吃个饱了
作者: HJ9998    时间: 2012-2-11 12:02

楼主真细心,公母都分得清




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