标题: 辣椒补充可能不适合减肥 [打印本页]

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作者: 小轻    时间: 2010-10-22 21:28     标题: 辣椒补充可能不适合减肥

一种化学正在吹捧为减肥援助可能不会像它的制造商希望人们认为有用辣椒发现，一项新的研究建议。

日本味之素食品生产商声称，这种化学物质的所谓dihydrocapsiate，是可以帮助人们燃烧卡路里“一个伟大的体重管理工具”，该公司的田代君告诉路透社记者。

然而，研究人员没有发现体重变化，只有大约每天烧掉50多人参加了药丸后，该化合物含有的热量略有增加。

他们也没有找到一个高剂量的dihydrocapsiate，这是他们所选择的目标为75卡路里，每天燃烧着更大的影响。研究人员得出结论，该化合物有一个相对较弱的影响。

索伦Snitker博士，在美国马里兰大学医学院教授，谁没有参与该研究指出，作出这一判断人们如何在数据看起来而定。

“研究人员选择了每天75卡路里，因为这是他们认为的生理有趣，”博士Snitker告诉路透社记者。 “但是，这不是很好地理解什么样的改变，你将需要得到特别的减肥量。”

换句话说，50卡路里，每天增加相比是很小的75卡路里的增加，他们希望看到的，即使该商标较高的影响，根据Snitker，不清楚。

有3500磅的卡路里。如果你每天燃烧75卡路里，但需时约46天失去一英镑。

科学家和营养学家有兴趣dihydrocapsiate作为膳食补充剂，因为它是密切相关的辣椒素，辣椒中发现了另一个化学品。辣椒素已被证明能帮助提高新陈代谢，而是因为它是有一个非常热的味道，少辛辣dihydrocapsiate可以提供一种替代方法。

调查dihydrocapsiate对燃烧卡路里的效果，研究人员给78名健康男性避孕药0，3或9 dihydrocapsiate，为4周一次，一天毫克。每天的燃烧50卡路里增幅只有合并后发现，研究人员从两个收到补充，此外，两组无显着效果组的数据。

味之素公司的建议Capsiate的Natura每日剂量含有3毫克dihydrocapsiate，或相当于10卡宴辣椒。但是，田代解释说，大多数人或者不能每天吃很多辣椒辣椒，因为它打乱他们的胃，或者他们只是不喜欢它的味道。

他还指出，Capsiate的Natura通过医生只在美国上市，目前还可以在柜台。

“当谈到补充，增强新陈代谢，有没有在那里的许多选项，得到证实说，”田代。 “美国食品药物管理局并没有评估这些补充剂的工作。这一切都取决于制造商和营销商，有好人和坏人。我们正试图通过市场营销，医生第一次为好。”

不过，埃里克Ravussin，研究和彭宁顿生物医学研究中心的巴吞鲁日，路易斯安那州的研究员的主要作者，他说，调查结果显示的dihydrocapsiate的影响是微不足道的。

“以作为补充，这可能是有用的，但不是很相关的减肥总体而言，”Ravussin告诉路透社记者。 “即使在代谢增加50卡路里，任何减肥会抵消它。”

他解释说，任何时候你减肥，以运动或改变你的饮食是否，你的新陈代谢下降，以保持能量平衡，如果你有重量轻动，你的身体需要消耗更少的热量每一天。

为了Snitker，这可能表明，dihydrocapsiate可能更有效作为热量切割饮食的一部分，以帮助保持新陈代谢的工作时，将本应减少。

“与上一饮食存在问题是你的身体的重量损失补偿，”他说。 “这将是有趣的看看会发生什么，当您添加capsiates到减肥的饮食习惯。”

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